среда, 6 февраля 2013 г.

мокрорус блюа из мокроруса

     Рукав завязываем с двух сторон и делаем в нем несколько проколов зубочисткой для прохождения воздуха. Запекать в духовке при 180-200? в течение 40 минут.

На выложенные овощи выкладываем подготовленные куски макроруса.

     Далее выкладываем в рукав слой такого размера, чтобы на нем поместилась вся приготовленная рыба. На слой моркови выкладываем лук, который посыпаем гранулированным чесноком.

     Тушку рыбы макрорус вымыть, нарезать кусками, как показано на картинке (нажимаем на картинку, чтобы ее увеличить). Можно взять также филе макроруса и нарезать на порционные куски. Нарезанные куски макроруса выкладываем на блюдо, посыпаем приправами, солью, перцем и оставляем примерно на 5-10 минут. В то время пока макрорус пропитывается, натираем морковь на крупной терке. Лук режем полукольцами. Запекать макроруса будем без добавления масла в собственном соку в рукаве.

Как приготовить макроруса в рукаве

- гранулированный чеснок 30 г

Для приготовления макроруса потребуется:

Макрорус | Макрорус в рукаве | Вкусные кулинарные рецепты

Комментариев нет:

Отправить комментарий